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低脂炸雞排配意式燉雞

低脂西餐系列

低脂炸雞排配意式燉雞

準備配料:

土豆、胡蘿蔔和洋蔥

切碎壹個番茄+20g番茄醬。

黃油10g?大蒜片

去骨雞腿

兩面撒上黑胡椒和鹽。

步驟:

1.將雞腿放入沒有油的鍋底,煎至兩面金黃。

2.在雞腿炸至金黃色的鍋底加入黃油和土豆。

3.加入胡蘿蔔、洋蔥和大蒜,翻炒壹分鐘。

4.加入切碎的番茄和200毫升番茄醬,在水中煮沸。

加入炸雞腿

烹飪8分鐘