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夏日,有什麽簡單的,用人參或者靈芝做的家常菜?粥、湯、甜羹都可以。

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人參黃芪蓮子粥(此粥不加黃芪和鮮棗可治療神經衰弱)

功效:適合月經不調的女性。

材料:大米60克,人參5克,黃芪30克,鮮棗50克,蓮子15克。

做法:1將人參、黃芪加適量水煎汁。

2將紅棗去核洗凈,蓮子去心洗凈。

3將人參、黃芪汁倒圖鍋中,加水適量,放入紅棗、蓮子、粳米,壹起煮成粥即可。