金沙玉米怎麽做？

金沙玉米的簡易制作方法是美食傑的熱菜菜單中的壹道常見菜。金沙玉米的味道屬於那壹類，但是金沙玉米怎麽做最好，主要看妳自己的口味和習慣，所以妳可以根據自己的感覺來做這個金沙玉米~ ~原料:甜玉米壹罐，綠豆(豌豆)100G，紅甜椒壹個，鹹蛋黃10。做法:1，甜玉米罐頭瀝幹水分備用。將紅甜椒切成小塊，放在沒有油的鍋裏炸壹下，晾幹水分。【美食街】2。鹹蛋黃用微波爐煮熟，壓成粉(盡可能細)待用。3.四季豆洗凈瀝幹水分，均勻地裹上壹層薄薄的生粉，放入六成熱的油鍋中炸至表面微皺。4.鍋裏留底油(少油)，姜片放鍋裏，捏出來扔掉。鹹蛋黃加少許料酒，翻炒至沙翻。然後加入玉米粒和四季豆翻炒至熟。最後加入甜椒仁攪拌均勻後出鍋。因為鹹蛋黃，我偶爾不加鹽。不過，做菜的時候可以嘗嘗。如果覺得差不多鹹了，就適量加鹽。