1.什麽是瑪格麗特餅幹？
意大利煮雞蛋黃餅幹起源於意大利，是壹種新型餅幹。他們不需要很多工具和特殊材料。它們外表簡單樸素，吃起來卻香脆可口。有些像旺仔小籠包，主要是用低筋面粉、玉米澱粉、糖粉、黃油、熟蛋黃做的。它們有著簡單樸素的外表和清脆可口的味道。
二、瑪格麗特餅幹的背景
據說很久以前，壹個意大利糕點師在做餅幹的時候，不停地默念著心愛女孩的名字，並在餅幹上按下手印。於是就有了這種酥脆即食的瑪格麗特餅幹，這就是“住在意大利斯特雷薩的瑪格麗特小姐”的由來。