1主要材料
西紅柿和番茄洗凈備用,雞肉切片,洋蔥切兩半備用。
在雞肉中加入壹顆洋蔥,加入適量的奧爾良烘焙材料,腌制20分鐘以上。
4等腌制的時候,可以把配菜處理壹下,生菜切小塊,西紅柿切小塊(我也煎了雞蛋如圖)
5等腌制的時候,我們來準備醬料。所需材料:蒜蓉辣醬4勺,沙拉醬1勺,孜然1勺(喜歡甜嘴的朋友可以加壹勺蜂蜜)。
配菜和醬料都處理完了,雞也腌的差不多了。將腌制好的雞肉用油大火翻炒。
7炸雞,配菜
8所有配菜和醬料,加壹碗米飯倒入大盆裏攪拌攪拌,就ok了。
9在做最後的裝飾之前,把攪拌好的米飯放入碗中。