將排骨、蓮藕、蘿蔔與阿膠棗壹起燉，有益氣補腎、養顏美容、補血益精、利於消化的功效。
阿膠棗中草藥精制而成，含有多種果糖、維生素、葡萄糖和微量元素。它是壹種老少皆宜的保健食品。長期食用阿膠棗，具有益氣補腎、養顏美容、補血益精、助消化的功效，適用於體質虛弱、缺血、貧血、免疫力差的人群。
蓮藕功效:蓮藕味甘，性平，生熟皆可，可治熱渴、散瘀生肌；熟蓮藕性溫味甘，益胃健脾，養血補益，止瀉止瀉；主治:肺熱咳嗽、煩躁、口渴、脾虛
虛瀉、食欲不振及各種血證。白蘿蔔功效:降氣消食，化痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利尿通便。適應癥:烹飪可治肺萎縮、肺熱、吐血、脹氣食滯、消化不良、痰多。
過多、口渴、排尿不暢、酒精中毒；