2、加入蔥姜、鹽、醬油拌勻，再加入花生油拌勻。
3.加入切碎的卷心菜，攪拌均勻。
4.將發酵好的面團軟化，掰成小份，搟成薄皮。
5、包菜肉。
6、收口
8.用搟面杖將所有蛋糕坯搟成較薄的餅。
9.電餅鐺預熱，倒入花生油。蛋糕兩面都粘上油，烤3-4分鐘。
擴展數據
需要註意的事項
1，面粉和溫水和成面團，蓋上或蓋上濕布或保鮮膜。
2.在肉餡中加入蔥姜末，加鹽攪拌。
3.取出醒發好的面團揉勻，分成大小差不多的圓形藥丸。
4.將面團搟成稍微薄壹點的面團。
5、肉放入面中包好。
6.鍋熱後倒入少許油，放入餅，烤至兩面金黃。
參考資料:
百度百科-肉餅