年夜飯標配:魚九子。魚代表壹年多。九子符號

過年吃魚，意味著年年有余。魚的諧音“盈”字不僅代表盈余，也象征著消除妖魔鬼怪。在古代漢代，門上畫的魚在降妖中起著非常重要的作用。到了唐代，門把手、門、櫃門、箱門上都出現了魚的圖案來驅鬼。因此，門把手設計魚的概念對中國人在新年吃魚有很大的影響。妖魔鬼怪慢慢被遺忘。同時，作為最後壹道菜的魚沒有吃幹凈，這是封建的說法。