2.先削蘋果皮，然後把它切成小塊。
3.在蘋果裏加壹點鹽，用清水洗凈，然後把水倒掉。
4.加入適量澱粉，用澱粉包裹蘋果。
5、然後放入熱油鍋中小火煎。
6、煎至顏色金黃，撈出待用。
7.鍋中加入適量的水，然後加入適量的糖。糖調好後倒入蘋果中，不斷翻炒，將糖翻炒至金黃色。