香椿豆腐
描述:現在這個季節在北方不容易找到香椿。讓我們等到春天。
食材:香椿,豆腐,可能的話找點黃豆。
調料:雞精、鹽、糖、香油。
生產方法:
1。豆腐切丁,越小越好。為了風味,有人說豆腐可以碾碎。我從來沒做過,妳可以試試。香椿用開水焯壹下,撈出切成細粉。如果妳有大豆,就把它們煮熟。
2。將豆腐丁、香椿、黃豆放在盤子裏,加入調料攪拌均勻,OK。