菜譜做法：
1.準備好所需的主料，這是專門用來做爆米花的玉米，顆粒較小。
2.鍋燒熱後，放入黃油。
3.放入玉米粒，翻炒均勻，使每顆玉米都裹上黃油。如果鍋小就不要放太多玉米，否則放糖時不好攪拌均勻。
4.翻炒壹兩分鐘，是玉米受熱後，蓋上鍋蓋，中大火加熱炒鍋。最好找透明鍋蓋，便於觀察。
5.耐心等待，大概4分鐘後玉米開始逐個開花，能聽到鍋裏“砰砰砰”的爆破聲，呵呵，挺有意思。
6.等炒鍋裏開始安靜了，說明玉米已經爆好啦，打開鍋蓋，恩，香噴噴的。這時候可以改成小火，放糖和香草粉，用鏟子不停攪拌直到糖都化開，糖漿均勻沾到每壹粒爆米花上。
7.全程5分鐘即可吃上香甜可口的爆米花，加了香草粉，有著淡淡的清香味道。去電影院的同學，不要忘記帶上自己做的爆米花。