安家原味奶酪需要冷凍嗎？它能代替黃油嗎？

奶酪要冷藏，但是不能放在冰櫃裏，放在冰櫃裏就好了，不然冷凍融化會有顆粒的。不能代替黃油，它們是兩種不同的產品，但是每個人都有牛奶的味道，奶酪是牛奶，黃油屬於油。希望對妳有用~