蒸千島湖鯽魚怎麽做如何做好吃

主料

鯽魚

500克

蔥

50克

輔料

油

適量

鹽

適量

醬油

適量

步驟

1.菜場買的活殺千島湖鯽魚

2.把魚去鱗，內臟拿掉，清洗幹凈

3.放入料酒

4.放入適量醬油，少量鹽，調勻

5.放入生姜

6.放在蒸鍋裏面準備開蒸

7.蒸的差不多放入蔥花即可