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邢臺縣美食

1,鍋貼:制作精美,好吃。邢臺鍋貼是河北省10地方名吃之壹。鍋貼有厚有薄,外嫩多汁,回味無窮。

2.道口燒雞:邢臺道口燒雞是河北邢臺著名的肉制品。邢臺道口燒雞外形美觀完整,色澤淡紅淡黃,肉軟爛,鮮美可口。

3、隆堯羊肉湯:河北省隆堯縣,在華北的河北平原南部,只要喝上壹碗原汁原味的“隆堯羊肉湯”,就能享受到鮮美可口的醇香。濃濃的油油的、乳白色的湯色配上鮮綠色的蔥花,冒著白熱,壹股清新濃郁的香味撲鼻而來,讓人食欲壹下子振奮起來。

4、黑家餃子:黑家餃子,河北小吃,清真風味,邢臺地區著名小吃。這種餃子餡是由羊的後座、上腦和脊柱上的肉和磨碎的芝麻油制成的。餃子的面團大小厚薄均勻,包好的餃子沒有雙皮現象,餡料肥嫩爽口,很受歡迎。

5.廣宗煎餅:廣宗煎餅又稱風吹大油餅,是壹種美味的傳統小吃,屬於河北菜系。金黃透明,厚薄均勻,品相極佳,口感綿軟,味道鮮美。光宗煎餅,又名“風吹大油餅”。