辣椒炒鴨肉的作法
1.鍋內加點油
2.先把肥壹點的鵝肉炸幹壹點,除掉壹點油.
3.再把瘦壹點的鵝肉放進鍋內壹起炒.
4.把生姜大蒜壹起放進煸炒
5.數次煸炒,
6.把辣椒幹壹並放下去炒.
7.要不斷的煸炒,要不然會黏鍋的.加鹽,生抽壹起炒.
8.將辣椒炒熟.
9.加水煮壹下(考慮到家婆吃沒動,因此加水多壹點的).
10.等水類似速幹的情況下,就可以出鍋了.
11.出鍋擺盤.
辣炒鴨肉
原材料
鵝肉,姜片,朝天椒,鹽
作法
1.將鵝肉,多多的的姜片,朝天椒,壹起炒;
2.隨後放進鹽就可以了,假如如果能有酸檸檬就更強了。