2.準備壹個幹凈的小盆，裏面沒有水。打入三個雞蛋，加入第三勺鹽(調味盒自帶的小勺)，加入100克糖，用電動打蛋器打七八分鐘。如果妳用手動打蛋器，只要用打蛋器提起壹些雞蛋就不會馬上消失，或者妳寫了Z字也不會馬上消失。
3、取出100克蛋糕粉，普通面粉也可以，只要沒有疙瘩就行。分兩次加入蛋糊中上下攪拌均勻，無疙瘩，無幹面粉，與蛋糊充分混合。
4、玉米油30毫升，倒入幹凈的碗裏，再倒入牛奶50毫升。我用旺仔，純牛奶也可以，用打蛋器把油和牛奶打完全。倒入面糊中，輕輕上下攪拌。
5.預熱烤箱十五分鐘，或者十分鐘。上下開，調制150度。烤箱預熱好，準備好葡萄幹和核桃，放入紙杯蛋糕中。
6、將面糊倒入紙杯，不要灌滿，八分就行。倒入後，在每個紙杯中加入兩三個葡萄幹和壹兩個核桃。
7.把蛋糕放進烤箱40分鐘。烤的時候可以看到蛋糕壹點壹點鼓起來。四十分鐘後，美味的紙杯蛋糕就做好了。