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奶油瓜卷的制作方法

材料:雞蛋4個,南瓜100克,糖40克,低面粉80克,牛奶50克,植物油40克,淡煉乳100克。

輔料:適量的油和鹽。

步驟

1.向淡牛奶中加入糖,攪拌至起泡,制成奶油。。

2.在蛋黃中加入糖,將植物油攪拌成面糊,加入奶油。

3.放入烤盤,將南瓜蒸熟,切成丁,嵌入面糊中。

4.放入烤箱180度烤20分鐘。

5.烤好後拿出來。

6.把奶油塗在蛋糕上。

7.把奶油攤平。

8.然後卷起來。

9.切片並裝盤。