香腸洋蔥米飯
材料:
香腸,洋蔥,米飯,鹽,油。
練習:
1,香腸切丁,淘米,比正常煮飯放的水少壹點,用電飯鍋煮。
2.將洋蔥洗凈並切碎。
3.電飯煲剛從煮飯攤跳到保溫攤的時候,把蔥花放進去,加點醬油拌勻,再小火燉5-10分鐘(時間長了,蔥就不綠了)。
油鹽米粥
油鹽粥做法:
1,壹杯飯;
2.淘米後用少許植物油拌勻,放置壹會兒;
3.放大半鍋水燒開,然後把米飯放進去繼續煮;
4.轉中小火,壹定要看到稻花香不斷,不用蓋鍋蓋;
5.煮至濃稠,加少許鹽調味,不要太鹹。