1.首先將豆子浸泡壹夜，加入1升水。
2.豆漿機放豆子，選擇果蔬汁鍵，千萬不要選擇純豆漿鍵。
3.然後將打好的生豆漿過濾兩次。過濾越多，豆漿出來越順滑。
4.將過濾後的生豆漿放入鍋中煮熟。用筷子不停攪拌，防止鍋溢出。
5.然後水合內酯(水量為20ml-35ml)。
6.然後把煮好的豆漿倒出來，靜置兩分鐘，冷卻到80℃到90℃。
7.拿起來倒入已經融化的內酯中。蓋住它，不要動。靜置15分鐘。
8、過濾的次數，豆花就會滑嫩。所以，如果可以的話，多過濾幾次。