1星是值得停下來嘗壹口的好餐廳(這個說法當然是因為米其林做輪胎)；兩星是壹流的廚藝，提供優秀的美食和美酒，值得繞道，但成本不低。
精致的菜肴，上乘的餐酒，零缺陷的服務，優雅的用餐環境，值得專程去享受，但要花很多錢。
擴展數據:
米其林餐廳相關內容:
1.作為美國的代表，美國第壹版《米其林指南》最早出版於2005年，當時紐約的大部分餐廳都被收錄。然後，舊金山和芝加哥的餐廳逐漸被米其林認可。由於美國多為移民國家，菜品參考歐式風格，衍生出了新的壹系列西餐，將西餐之風吹遍全球。
2.在歐洲其他國家，米其林認可的餐廳數不勝數，其中意大利米其林星級餐廳最多，德國米其林三星級餐廳最多。此外，西班牙、葡萄牙、比利時、盧森堡、英國、愛爾蘭、瑞典、荷蘭和瑞士等國家入選歐洲星級餐廳。
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