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什麽包子餡好吃

好吃的包子餡有豬肉蘿蔔餡,常見做法如下:

準備材料:肉餡500克、白蘿蔔200克、醬油30克、大蔥末100克、花椒油30克、十三香10克

1、首先將白蘿蔔擦絲,如下圖所示:

2、白蘿蔔絲用熱水焯壹分鐘,如下圖所示:

3、撈出過涼水,如下圖所示:

4、倒入生抽後,攪拌均勻,如下圖所示:

5、倒入大蔥末100克,如下圖所示:

6、然後倒入花椒油30克,如下圖所示:

7、再倒入十三香10克,如下圖所示:

8、攪拌均勻後,最後加入胡蘿蔔絲,如下圖所示:

9、攪拌均勻後,包子餡就完成了,如下圖所示: