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四月可以吃什麽菜?

4月份有生菜、豆芽、油麥菜、青菜等,屬於時令蔬菜,可以達到營養補充的效果。

1,生菜:四月屬於晚春,這個季節天氣會比較幹燥。可以多吃蔬菜,增加身體營養,增強免疫力。比如吃生菜,是壹種促進消化的食物,可以達到去火的效果。如果咽喉不適或者肺熱,可以吃壹些萵筍,達到去火潤肺的效果。

2、豆芽:豆芽中含有大量的維生素B2和微量元素,如果沒有維生素可能會影響健康,會導致免疫力低下,還會發生口腔潰瘍,可以適當吃壹些豆芽,可以達到預防的效果。