佐料
絲瓜200g
豬肉50克
調味品
鹽
適量的
混合油
絲瓜炒肉末的方法
1.半個嫩絲瓜,去皮洗凈。
2.把鐵架切成薄片。
3.把豬肉剁成肉末。
4.在肉中加入少許醬油,腌制幾分鐘。
5.在煎鍋裏煸炒絲瓜。
6.把絲瓜放壹邊,用鍋裏的油湯炒肉。
7.加鹽調味後即可食用。