雪鍋是不粘鍋嗎？

雪扁鍋是很多獨居人士的首選，因為它體積小，可以溫奶煮食物，煮好後可以直接食用。雪盤起源於日本，在日本很常見。雪鍋不粘鍋，但和我們平時用的不粘鍋還是有區別的。

雪鍋是不粘鍋嗎？兩者還是有區別的。

用途不同:雪鍋的主要用途是烹飪食物，加熱牛奶等。需要煮的菜不用換鍋直接煮。不粘鍋主要用於烹飪。

外觀不同:雪鍋和奶鍋大小差不多，兩邊有導流口，不容易倒油，比較方便。不粘鍋的外觀和普通鍋沒有太大區別。

雪鍋是鋁鍋做的嗎？雪鍋的材質是鋁，所以屬於鋁鍋。雪盤導熱系數高，外壁薄，升溫快，如熱牛奶。加熱剛從冰箱裏拿出來的牛奶不到壹分鐘。壹個直徑16 cm的雪盤，厚度只有1 mm，重量不到1 kg。

薛平鍋為什麽叫薛平鍋？也叫“杭平壺”。是日本平安時期(距今1000多年前)在最初的杭平壺中發明的。後來，壺身被工匠鍛造成雪花狀圖案，所以又被稱為“薛平壺”。雪鍋比較小，類似奶鍋。壹般最小尺寸為16cm，最大尺寸為22cm，18cm的尺寸最適合家用。