八只雞爪
50克瘦肉
20顆花生
2顆紅棗
料酒1勺
少量的鹽
生姜3片
8個蘑菇
瘦肉花生雞爪湯怎麽做？
拍的圖都不小心刪了。
自己記住。
1，雞爪和瘦肉、姜片用冷水焯壹下，水裏放料酒。將水煮沸5分鐘。
2.去掉冷水，剪指甲。
3、瘦肉打底層，放壹層香菇花生雞爪和剩下的兩個香菇紅棗。燉1個半小時。最後加鹽，繼續悶壹會兒。