蝦球150g、魚丸150g、大白菜200g、豆腐300g、蔥花1勺、姜末1勺、高湯500g、水適量、鹽適量、胡椒粉適量。
生產方法
1，材料清洗幹凈，白菜和豆腐切塊備用。
高湯，加入適量的水煮沸，加入豆腐，白菜，姜末。
3.燒開後轉文火，煮15分鐘。
4.改火燒魚丸蝦丸。
5.煮至蝦球和魚丸浮起，繼續煮5分鐘。
6.最後加入蔥花、胡椒粉、鹽調味。
食用說明
蝦球、魚丸、豆腐湯味道鮮美，富含鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶堿等礦物質。蝦能補中，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，保護血管內皮細胞不受氧化損傷，其中所含的卵磷脂有益於神經、血管和大腦的健康。