錫紙可以直接用明火烤嗎？

錫紙可以直接用明火烘烤。用錫紙把食材包起來燒烤，食材可以很快熟，而且不會流失，食材也不容易涼。和紅薯、蘑菇壹樣，需要用鋁箔包裹，以免燒焦。還有用鋁箔包起來燒海鮮，蘑菇等。，能保留食物的原味。