苦瓜30g
雞蛋1
苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食配方的實踐
參考年齡:12個月以上。
食材準備:苦瓜30g,雞蛋1。
烹飪時間:15分鐘
難度分析:寶寶輔食苦瓜炒雞蛋初級配方步驟1。
將苦瓜對半切開,去瓤。
苦瓜的選擇也是有訣竅的。線密的苦強,線寬的苦弱。
用刀片把瓤子和苦瓜籽去掉,然後盡可能地刮掉緊緊束縛在苦瓜內層的白膜,是苦的。苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食食譜第二步
焯水65438±0分鐘。苦瓜炒雞蛋寶寶輔食食譜第三步
瀝幹水分,撈出,切成粉末。苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食配方第四步
放在碗裏,撒上白糖。
加壹點糖,炒出來的苦瓜又苦又甜,甜絲絲的味道更脆爽口。苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食配方第五步
拌勻,腌制5分鐘。苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食食譜步驟6
打入壹個雞蛋,加入壹點鹽。
在打入雞蛋之前,先把苦瓜裏的水擠出來。苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食配方第七步
均勻攪拌。苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食配方第8步
鍋底刷壹層油,倒入蛋液攪拌均勻。苦瓜炒雞蛋嬰兒輔食食譜第九步
出鍋了。