2.小火炒芝麻。
芝麻放涼後，倒入研磨機中。用粉碎機粉碎。
然後將芝麻粉倒入小碗中，加入色拉油。攪拌均勻。
制成的芝麻醬可以拌面，調涼菜，也可以做火鍋的醬料。也可以加點白糖做糖包。
芝麻醬也叫芝麻醬。它是壹種將芝麻炒熟，碾碎後加入油制成的醬。可以多做壹些，放在幹凈的瓶子裏保存，可以用來拌面，調涼菜，也可以作為火鍋的調料，還可以加點糖作為甜點的餡料。所以，妳最好做原創，不要用太多的油或者水，這樣比較靈活。芝麻醬含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，具有很高的保健價值。
參考數據
好豆子食譜。好豆食譜[引用時間2018-1-14]