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甘肅碧口的核桃餅

核桃仁蛋糕

成分:

核桃仁

面粉

精制糖

花生油

食譜做法:

1.面粉好了,將核桃仁放入微波爐中,大火加熱1分鐘,取出冷卻。

2.將核桃切碎。

3.加入面粉。

4.然後加入糖和鹽。

5.慢慢加水做成稀面糊,靜置5分鐘。

6.在底鍋裏放入適量的油,慢慢倒入面糊。

7.3到4分鐘,翻過來煎另壹面。

8.煎至兩面金黃色。

9.快出鍋吧。

10.切成八塊,放在盤子裏吃。