香辣雞絲

不會做雞胸肉的姐妹壹定要嘗嘗這個麻辣雞絲！到了劇期間的最後壹道菜，越嚼越香，欲罷不能。很好吃。

成分:

雞胸肉

成分:

蒜片+幹辣椒+青椒

練習:

1.雞胸肉用蔥姜料酒冷水煮熟(約15分鐘)，出鍋晾涼，撕成雞絲+2大勺醬油+1大勺蠔油+1大勺玉米澱粉+少許十三香，均勻腌制10分鐘。

2放入油中炸至金黃色，倒入食材翻炒，然後撒上鹽和白芝麻炒勻即可食用！