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山藥燉排骨怎麽燉?

山藥燉排骨

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我兒子從國外旅行回來後生病了。他在床上躺了幾天才好轉。我發燒的時候嘴裏沒味道,吃什麽都不香。我看著人家減肥,眼珠子都掉出來了。

想著他喜歡湯粉,就燉了這道山藥排骨湯。

此湯對病後調理有好處,清淡不膩,滋補...

主要的

溫和的

壹個小時

佐料

2根肋骨

山藥2

佐料

湯粉適量

姜塊

佐料

2茶匙油

適量的鹽

1根蔥

山藥燉排骨的步驟

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1.準備排骨,山藥,生姜。

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2.準備湯粉,泡壹會兒。

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3.排骨洗凈晾幹;生姜切片。

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4.山藥去皮切塊備用。

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5.鍋裏油熱,姜片爆香;把排骨炒到沒有血為止。

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6.加入適量冷水,煮沸。

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7.將排骨移入砂鍋,大火燒開,小火燉1小時;加入山藥,燉20分鐘。

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8.加入湯粉,煮15分鐘。離開火壹會兒。