舉壹個現在普通連隊的午餐菜譜為例：幹燒鯽魚、土豆燉雞塊、醋溜土豆絲、麻婆豆腐、肉片萵筍、素炒油菜、三鮮湯——壹***是六菜壹湯，主食是香噴噴的東北大米，此外每人還有壹個蘋果。現在，戰士們還編了壹個順口溜：“早餐講營養、中餐講質量、晚餐講調劑”。目前，解放軍的夥食標準在改革開放後經過了20多次的調整，已初步實現從吃飽型向營養型的轉變。而下壹步中國士兵的夥食還要向“功能型”發展——不光要營養合理，還要考慮到某些軍兵種的特殊性，增加具有保健作用的營養元素。
解放軍不同竈類劃分標準：
壹類竈：戰士、與戰士同餐的軍官、國防施工分隊和駐生活條件艱苦的邊防、島嶼部隊；
二類竈：坦克和自行火炮修理分隊、坦克和自行火炮分隊、航空兵機務大隊、駐高原地區部隊；
三類竈：水面艦艇人員、飛行學校學員；
四類竈：常規潛艇人員、航空兵空勤人員、核潛艇人員