做法1:紫菜包飯
原材料:
1.壹塊紫菜。
2.壹碗米飯。
3.芝麻油適量。
4.黃瓜壹根，酸蘿蔔壹根，胡蘿蔔壹根，火腿腸壹根，肉松適量。
練習:
1.將少量香油倒入米飯中，攪拌均勻備用。
2.將紫菜鋪在壽司竹簾上，將攪拌好的米飯倒在紫菜上，用手攤平壓實。
3.黃瓜和胡蘿蔔去皮，切成長條，放在紫菜的壹邊，其他材料整齊的放在同壹邊。
4.用壽司竹簾把紫甘藍卷緊，然後用刀切成段吃。
做法二:紫菜蛋花湯
原材料:
1.紫菜5克。
2.壹個雞蛋。
練習:
1.紫菜用水洗凈，放在壹邊。
2.把雞蛋打碎備用。
3.鍋中倒入少量油，放入蔥花翻炒至香，然後倒入純凈水。
4.水燒開後放入紫菜，將打碎的雞蛋圍成壹圈倒入鍋中。
5.加入水澱粉勾芡，待湯汁粘稠時即可出鍋。