2.冷水入鍋，加蓋插電焯煮
3.水開後，關掉電源，將豬蹄膀翻面，繼續浸泡10分鐘
4.倒出，用清水沖洗幹凈
5.重新冷水入鍋，丟入蔥姜
6.加蓋，插上電源
7.將旋鈕撥至肉類
8.大約25分鐘左右，會自動跳保溫狀態
9.等泄壓閥落到原定位置時，再打開鍋蓋
10.加放少許青菜和食鹽，倒入大碗中