比如越南豬嘴，是越南頂級美食的主料，很好吃。鹵肉店的豬嘴肉價格中等偏上。
2、豬的大嘴就是豬的鼻子，也叫豬的拱嘴，肉質細嫩，區別於其他部位的肉質結構。壹般來說，瘦肉比較多，雖然是豬頭肉，但在口感和味道上與豬頭其他部位明顯不同，可以說是香而不膩。