馬鈴薯
400克
番茄
1
鹹肉
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
糖
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
精力
適量的
青蔥
適量的
步驟
1.準備配料
2.將培根切片，用溫水沖洗幹凈。
3.土豆去皮，洗凈，切成滾刀塊。
4.西紅柿洗凈切片，
5.鍋裏燒熱油，把土豆炒到表面發黃，上桌。
6.拿起砂鍋，加入土豆。
7.加入西紅柿，
8.加入培根，
9.加入與配料齊平的水，加入洋蔥和姜片。
10.加入壹些料酒，生抽，糖，中火煮沸，小火燉至土豆熟。
11.加入壹些鹽，用中火收集汁液。
12.去掉洋蔥結，撒上壹些洋蔥段。