在這個幹燥的秋天,經常喝湯可以讓妳滋潤嫩滑,但做湯不僅僅是享受美食。在漫長的等待和等待之後,能在飯桌上和家人分享壹份美味的湯,是那麽的溫馨和幸福。
我很欣賞這句話:好女人就像湯,值得妳用壹生去品嘗。時間是恰到好處的暖火,慢慢悠悠的凝結著各種成熟和投入。
其實煲湯如人生,人生如煲湯。
這個冬瓜排骨湯很清淡,做菜的時候不需要其他調料。最好能保持原味。
材料
砍
冬瓜
青蔥
精力
鹽
冬瓜排骨湯的做法
蔥結,姜片,瓜片,瓜排骨湯。步驟1
將排骨洗凈,放入沸水中焯壹下,沖洗幹凈,撇去血水。第二步。
將砂鍋註滿冷水,將排骨倒入其中,轉小火,煮壹小時左右(此期間不要加水)。冬瓜壹起煮15分鐘左右,在砂鍋裏加鹽撒上蔥花,即可食用。