壹把羅勒
五或六個雞蛋
壹兩瓣大蒜片
松滋壹小抓
大約兩茶匙醬油。
適量的鹽
適量的糖
適量的油
羅勒松子炒雞蛋？
看看我的羅勒是不是很棒。是的，我是來炫耀我的羅勒的，還寫了食譜。這從種子開始就這麽大，收獲了三次，超級有成就感。
想要羅勒長得好，就要多頂，然後壹枝變二枝，二枝變四枝。...
好了，羅勒做好了，可以開始做菜了。取出羅勒的莖並清洗幹凈。
留壹些嫩葉備用。
把剩下的都剁碎。
切羅勒，放入碗中。打入雞蛋。
加入醬油、鹽和糖。
攪拌均勻
將松子煎熟，炸熟後取出備用。
不要把炒松子的油倒出來。燒熱鍋，炒蒜片，然後倒入蛋液。
差不多有壹半是凝固後再炒的。
雞蛋炒好後，倒入羅勒的鮮葉，翻炒至變軟。
加入剛剛炒好的松子，快速翻炒均勻，然後出鍋。(我炒松子拍照。)
裝盤上菜。