米線(20小塊)1大包，南瓜2個，胡蘿蔔1根，肉幹1碗，白菜1根，蔥1根。
調味品:
壹點鹽和胡椒。
方法:
1.幹肉方法:肩胛心肉1斤，豬皮1/2斤，炒洋蔥酥1碗，白糖2大勺，色拉油2大勺，將肩胛心肉切成細長條，豬皮焯水，切成小塊，放入鍋中煸炒，加入肩胛心肉和豬皮顆粒。
2.米粉和南瓜
3.將胡蘿蔔和南瓜去皮，刮掉備用
4.鍋水燒熱，加入雞粉、鹽、味精、油和水，將米線燒開後煮熟。把米線移到另壹個鍋裏，蓋緊。
5.將卷心菜和洋蔥絲壹起放入鍋中煮沸。
6.加入蒸熟的南瓜泥和米粉，攪拌均勻。根據個人喜好加入肉幹。
7.方法二:將壹鍋水燒開，加入雞粉、鹽、味精、油和水，將米粉燒開煮熟，將米粉移至另壹鍋中，蓋緊，將原鍋水燙至白菜絲，撈出瀝幹，放入米粉鍋中，燒油，放入南瓜，煸炒胡蘿蔔絲，翻炒，加入鹽和胡椒粉調味，倒入米粉鍋中，拌勻。
8.成品可以享用。