雞胸肉
300克
韭菜苔
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
剁碎的胡椒
1勺子
青蔥
壹點
精力
壹點
大蒜
壹點
大豆
1勺子
雞肉粉
壹點
烹飪酒
壹點
步驟
1.雞胸肉洗凈，切成肉絲。
2.將切好的雞胸肉放入碗中，加入少量鹽、料酒和醬油，然後腌制壹會兒。
3.韭菜苔洗凈，切成小塊。蔥、姜、蒜切絲，準備壹些剁椒。
4.炒鍋用油燒熱，放入蔥、姜、蒜。
5.加入雞絲翻炒。
6.加入剁碎的胡椒，攪拌均勻。
7.加入韭菜翻炒至熟。
8.加入少量鹽、醬油和雞粉攪拌均勻。
技巧
不能吃辣的人沒有剁椒也行。