準備材料
制作羊奶餅需要的材料有:羊奶粉、面粉、糖、雞蛋、油、水。
生產步驟
1.將羊奶粉、面粉和糖混合在壹起,攪拌均勻。
2.加入壹個雞蛋,繼續攪拌。
3.慢慢加入水,邊加邊攪拌,直到變成面團。
4.把面團揉成長條,切成小塊。
5.將小面團搟成薄餅。
6.鍋中加入適量的油,將卷好的煎餅放入鍋中,小火煎。
7.煎至兩面金黃色,取出放在紙巾上吸油。
8.羊奶餅可以吃。
技巧
1.切小塊面團時,大小可以根據自己的喜好決定。
2.炒的時候要掌握火候。火太大容易糊,太小容易生疏。
3.煎的時候可以用鏟子輕輕壓壹下餅,讓餅更薄更脆。
結局
以上是羊奶糕的制作方法,簡單易學。妳可以試試。羊奶糕不僅口感酥脆,而且營養豐富,是壹種非常適合作為零食的食品。希望大家喜歡。