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胡蘿蔔豆腐幹炒白菜片最正宗的做法

現在的人工作壓力大,壹日三餐的營養壹定要搭配好。雖然我做的是素菜,但是營養可豐富了。

材料

材料:大白菜250g,胡蘿蔔1根,豆腐幹250g;

輔料:油、鹽、醬油、蔥、五香粉、澱粉。

胡蘿蔔豆腐幹炒白菜片

1

大白菜洗凈切片。

2

豆腐幹

胡蘿蔔片

鍋裏放油,油熱時放入胡蘿蔔炒2-3分鐘。

放入蔥花,加入少許醬油,與豆腐幹片壹起翻炒。

加入卷心菜,繼續煎。

加入小許澱粉汁,加鹽攪拌均勻。

木鞋

技巧

如果妳放些肉,味道會更好。我不喜歡吃肉,所以做飯很少放肉。