撿起來洗幹凈。
肉絲做好了
大火，將適量的油倒入鍋中。
加入肉絲翻炒至白色。
加醬油。
炒肉絲。
加入黑木耳翻炒。
加入黃酒和蒜蓉醬(這個是自制的，可以買，但是量少)，加適量的水燒開。
蓋上鍋蓋煮壹會兒。
最後關火，加入味精翻炒。