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時令蔬菜和水果清單

1.春季(3-5月)自然成熟的水果,如檸檬、草莓、櫻桃番茄、枇杷、菠蘿、桑葚、山竹、蓮子霧、番石榴、柑橘、栝樓等。自然成熟的蔬菜有生菜、菠菜、油菜、竹筍、山椒、韭菜、小蔥、茶樹菇、土豆、西蘭花、豆芽、菊花、生菜、莧菜、西葫蘆、香椿、芹菜、蘑菇、紫菜、菱角、海帶等。2.夏季(6-8月)自然成熟的水果有桃、李、杏、藍莓、櫻桃、荔枝、葡萄、火龍果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黃桃、無花果等。自然成熟的蔬菜有黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋蔥、番茄、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、蘆筍、紫甘藍、四季豆等。3.水果葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、大棗、蘋果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、紅葡萄、臍橙、龍眼等。在秋季(9月至11月)自然成熟。自然成熟的蔬菜,如蓮藕、山藥、紅薯、板栗、菱角、雪裏蕻、黑木耳、大白菜、白蘿蔔、青蘿蔔、芝麻、花生、玉米、芋頭、生姜等。4.冬季(65438+2月至2月)自然成熟的水果,如沙糖桔、聖女果、羅漢果、橙子、柚子等。(冬末春初幾乎沒有時令水果)自然成熟的蔬菜,如大白菜、菠菜、冬筍、韭菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、芥菜、木耳等。