鴨子[圖]鴨子500g相克食物
適量的黑胡椒醬
適量的酒
適量的鹽
橄欖油適量
適量的
彩椒[圖]適量的彩椒
洋蔥【圖】洋蔥適量食用。
黑胡椒適量
草果[圖]草果
蘋果[圖]蘋果適量食用。
適量的香葉
食譜做法:
鴨肉卷插圖11。鴨肉洗凈。
鴨肉卷做法圖解22。用白酒，黑胡椒醬，鹽和醬油腌制鴨肉。
鴨肉卷做法圖解33。在鹽水鴨肉上撒些黑胡椒，放入鍋中用少許橄欖油煎，將鴨油煎熟。
鴨肉卷做法圖解44。翻面煎至壹兩成熟。
鴨肉卷做法圖解55。將煎好的鴨肉放在烤盤上，加入洋蔥絲和醬汁，放入烤箱烤至五六成熟(200℃約15分鐘)。
鴨肉卷做法圖解66。將烤鴨肉切片。
鴨肉卷做法圖解77。將彩椒、洋蔥和洋蔥切絲。
如何制作鴨卷的插圖88？把鴨肉片、配菜和醬汁放在煎餅裏。
鴨肉卷99做法圖解。把它卷成壹卷
鴨肉卷插圖1010。入烤箱烘烤(190℃，約5分鐘)。