2、清幹凈，去皮切塊，下鍋蒸，能增加油餅的甜度！
3.紅薯放涼備用，準備兩碗面粉和壹碗糯米粉，重量與紅薯相當。畫
4.將冷卻後的紅薯搗成泥，在面粉中加入壹些糯米粉，大約是2:1，將面條煮熟。
5.攪拌均勻，然後倒入紅薯繼續攪拌。
6.紅豆搗成豆沙代替紅糖做餡，豆沙用面團包裹，揉圓壓平。
7.將芝麻放入熱油鍋中，等待餅兩面金黃(約五分鐘)出鍋。