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口味螺螄雞步驟圖,如何制作口味螺螄雞

材料

面粉,水,五花肉,洋蔥,姜水,雞蛋,生粉,橄欖。

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操作方法

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將揉好的面團醒發20分鐘,剁碎肉餡,加入調料備用。

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將醒發好的面團分成兩份,搟成薄薄的圓餅。

03

把餡料均勻地鋪在上面,然後再蓋上壹層餅皮。

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然後把餅的外圍壓實,防止餡料漏出來。

05

鍋中倒入少許油,將餅兩面煎至金黃色,倒入壹些水,蓋上蓋子,水幹後用筷子插入。如果裏面沒有什麽黏糊糊的東西,就說明煮好了。

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再來看看其他方法。面團揉20分鐘,肉剁碎,加調料備用。

07

將面條卷成煎餅狀,撒上鹽和五香粉,倒入準備好的半碗糕點。

08

將面團搟開,均勻分成幾個小面團。

09

把面團搟成面團,包好餡,然後蘸上芝麻。

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鍋熱了放點油,把做好的餅放小火煎。

11

兩面煎,燒餅鼓鼓的,可以吃了。