?14歲的兒童,每日能量需要量為2400千卡。同時,由於生長發育和用眼量的需要,要註意補充鈣和維生素A的攝入,並提供脂肪酸幫助大腦發育。產生的壹天食譜如下:
?菜譜的安排是兩點三餐。因為早上學校不方便加餐,所以改成晚上寫完作業再加餐。
按照配方制作的營養餐如下:
?從這樣的壹日三餐中,我們可以獲得孩子成長所需的各種營養素的適量。壹周之內,相似的食物可以互相交換,從而保證營養的均衡供給。在此基礎上,我們可以保證每天至少壹小時的戶外活動,從而為孩子的健康打下堅實的基礎。