北極貝生拌什麽汁？

詳細介紹了北貝加辣椒的烹飪方式和功效:四川老人補腦食譜，高血脂食譜，動脈硬化食譜。口味:麻辣工藝:花椒炒北殼制作材料:主料:鮮殼500g，輔料:花椒(青、尖)150g，調料:姜10g，鹽8g，味精2g，色拉油25g。教妳怎麽用辣椒煮北方貝，怎麽用辣椒煮北方貝很好吃。1.北殼肉洗凈，切片，放入鍋中，上油備用；2.將辣椒切成小圓球狀；3.將生姜改為片劑備用；4.鍋內放油和花椒加熱，翻炒，放姜片，炒出香味；5.加入貝類、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油，攪拌均勻。椒貝制作關鍵:1。貝類的肉不宜過熱，油溫不宜過高；2.辣椒炒的時候要香，但也不能太老，不然會影響口感。溫馨提示-健康提示:1。北極貝含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，尤其是鋅和硒，維生素E的含量也很高；2.具有健腦、抗衰老、美膚的功效。